<h1>ארחות חיים הלכ' שבת סימנים ע"ג—ע"ה</h1>
<h2>דף מז:</h2>
וכתב הר"י מקור' ואסור לתת גחלי' בוערות תחת הקדיר' שטומנין אע"פי שאין גחלים סביבה. ויש מקילין כשיש אויר בין גחלים לקדירה. ופירות חיות מותר להטמינם אפי' סמוך לחשיכה כיון שנאכלות כשהן חיות אמנם משחשיכה אסור להטמינ' חיין וכ"כ הר"ש ז"ל בתשו' אבל דבר שאינו נאכל כמות שהוא חי כגון בצים אסור להטמינם חיים סמוך לחשכה אם לא בשלן תחלה כמאכל בן דרוסאי עכ"ל. וגם להוסיף כסוי על החמין כשיש שם תפוחים וגם על הקדירה שאינה מבושלת ואפילו כמאכל בן דרוסאי אסור דבתוס' כסוי הוה ליה מבשל בשבת ובשול שייך אפי' בדבר הנאכל כמות שהוא חי. וכ"ש שאסור לתת התפוחים אצל האש לצלותן בשבת ולא המים אלא כדי להפיג צנתן וצריך להיותם רחוקים מן האש שאפי' יהיה זמן מרובה לא תהיה היד סולדת. כתב הר' יונה אסור להטמין החמין בבגדים בעודו על האש ואע"פי שאין הקדירה נוגעת בגחלים והרמב"ן ז"ל מתיר.
